29/08/2019
5 diferenças do café arábica e robusta que você precisa conhecer!

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Existem muitos adoradores dessa bebida estimulante no mundo, mas boa parte dessas pessoas não entendem as diferenças do café arábica e robusta. O fato é que […]
15/08/2019
Quais são os principais recipientes usados para servir café nas cafeterias?

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Você é do tipo de pessoa que acredita que os recipientes usados para servir café não influenciam na perspectiva do sabor da bebida? Pois acredite, você […]
02/08/2019
Qual é o melhor método para moer o café antes de preparar a bebida

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A moagem certa para o café existe, a trituração dos grãos é sempre feita antes do preparo da bebida quando se utiliza o método de infusão. […]
19/07/2019
Latte Art Saiba mais sobre esta técnica que conquista cada vez mais os amantes de café

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O latte art é o toque artístico no café, aquele desenho na superfície da bebida feito com leite vaporizado que deixa os clientes encantados. Não se […]
04/07/2019
Da fazenda para sua xícara O processo de beneficiamento do café

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O beneficiamento do café é um processo necessário para que a cereja se torne um grão. O fato é que existem vários métodos para isso, todavia, […]