O café em grão é a escolha definitiva para os apreciadores que valorizam a autenticidade e a complexidade dos sabores. Ao manter os grãos inteiros até o momento da moagem, você preserva a integridade dos aromas e das nuances sensoriais, assegurando uma experiência de degustação incomparável. A moagem fresca revela a profundidade do corpo e a intensidade do sabor, proporcionando um café com uma riqueza e frescor que apenas os grãos recém-moídos podem oferecer.
O Café Arábica é amplamente reconhecido como o padrão de excelência do café gourmet global, dominando a produção no Brasil e sendo cultivado em altitudes superiores a 700 metros. Esta variedade é conhecida por sua suavidade e complexidade, exigindo um manejo cuidadoso para garantir sua excelência. Com aproximadamente 87% da produção nacional dedicada ao Arábica, é apreciado por suas diversas variedades que prometem uma bebida de qualidade refinada.
Nosso Blend Especial é uma combinação das variedades Catuaí Vermelho e Catuaí Amarelo, concebida para oferecer uma experiência de café verdadeiramente sofisticada. Este blend revela uma paleta aromática complexa, com notas equilibradas de doçura e uma acidez refrescante, resultando em um corpo sedoso e um sabor encorpado e marcante. Ideal para aqueles que buscam um café que une elegância e profundidade em cada xícara.
