17/05/2019
Os selos de qualificação do café têm como base avaliar diversas características dos grãos, bem como sua pureza, sustentabilidade e sabor. A ABIC (Associação Brasileira da […]
03/05/2019
Muito se discute sobre os benefícios e malefícios da cafeína, por isso, algumas pessoas são adeptas ao café descafeinado por acreditarem que ele não contém a […]
17/04/2019
O capuccino é uma bebida clássica em diversos Países, porém sua origem é italiana, onde os italianos costumam beber o cappuccino pela manhã. Mas, no mundo […]
05/04/2019
Existem diversos métodos para coar café, todavia, não é de se estranhar que grande parte das pessoas, ainda não saibam disso, pois de acordo com a […]
28/02/2019
Humano ou mecanizado, é sobre o preparo que a gente vai conversar. Fazer café, para muita gente, é um verdadeiro ritual. Do velho (e bom!) coador de pano […]
